Koriander 'Thüringer' – Klassisk, Tysk Arvesort med Høj Frøproduktion

Vidste du, at koriander og cilantro faktisk er den samme plante? Forskellen ligger i, hvad man bruger: Cilantrorefererer til de friske, grønne blade, mens koriander normalt henviser til de aromatiske frø, der bruges i krydderiblandinger og syltning.

Koriander 'Thüringer' er en gammel, traditionel tysk sort, kendt for sin kraftige vækst og fremragende frøproduktion. Den har en mildt krydret smag, hvor bladene er friske og let citrusagtige, mens frøene, når de tørres, giver en varm, let nøddeagtig smag – uundværlig i indiske, asiatiske og mellemøstlige retter.

Koriander har været dyrket i tusinder af år. Den kan spores tilbage til Mellemøsten, hvor den blev brugt som krydderi, medicin og i parfumeproduktion. Senere bragte romerne den til Europa, hvor den blev betragtet som en eksotisk krydderurt.

Sådan dyrker du Koriander 'Thüringer'

🌱 Såtidspunkt: Forspires indendørs fra marts-april eller sås direkte fra april-september
☀ Lyskrav: Fuld sol til halvskygge
🌡 Spiring: 7-21 dage ved 15-25°C
📏 Planteafstand: 20-30 cm mellem planterne
💧 Vanding: Jævnt fugtig jord, men veldrænet
🌿 Højde: 40-60 cm
🌱 Høst: Løbende høst af blade fra ca. 4 uger efter såning – frø høstes sidst på sæsonen

Denne hurtigvoksende plante kan dyrkes både i krukker og på friland. Hvis du vil høste masser af frø, bør planten få lov at blomstre og sætte frø, som kan høstes, tørres og bruges i madlavning eller gemmes til næste sæson.

Hvorfor vælge Koriander 'Thüringer'?

✔ Både blade og frø er spiselige – frisk cilantro og aromatiske korianderfrø
✔ Traditionel tysk arvesort – kendt for høj frøproduktion
✔ Perfekt til krydderier, syltning og mellemøstlig madlavning
✔ Let at dyrke i både krukker og køkkenhaver
✔ Frøene kommer i en smukt designet, bæredygtig emballage

🌿 Piccolo kombinerer æstetik, bæredygtighed og høj kvalitet i deres frøudvalg. Alle frø er pakket i 100 % genanvendelige materialer, hvilket gør dem til en perfekt gaveidé for madelskere og haveentusiaster.

🌱 Dyrk Koriander 'Thüringer' og nyd både de friske blade og de smagsfulde frø i dit køkken!