Aubergine 'Slim Jim' – Dekorativ, Kompakt og Produktiv

Aubergine 'Slim Jim' (Solanum melongena) er en kompakt dværgvariant fra Italien, kendt for sine mørklilla blade og elegante, slanke frugter i dyb lilla farve. Denne prisvindende sort er ikke kun en fantastisk grøntsagsplante, men også en særdeles dekorativ tilføjelse til prydhaven.

Historien om auberginen går langt tilbage – den blev først beskrevet i en kinesisk landbrugstekst fra det 6. århundrede (Qímín Yàoshù), før den blev introduceret til Middelhavsområdet af araberne i middelalderen. I Italien fik planten dog et blandet ry, da den historisk blev anset for at kunne fremkalde vanvid – en myte, der heldigvis er blevet aflivet for længst!

'Slim Jim' menes at have oprindelse i det sydlige Italien og blev først introduceret af den italienske frøproducent Fratelli Ingegnoli. Den er i dag en yndet sort til altankasser og små haver, hvor den sætter frugter hurtigt og i rigelige mængder.

Sådan dyrker du Aubergine 'Slim Jim'

🌱 Såtidspunkt: Forspires indendørs fra februar-april
☀ Lyskrav: Fuld sol
🌡 Spiring: 10-20 dage ved 22-28°C
📏 Planteafstand: 30-40 cm mellem planterne
💧 Vanding: Jævnt fugtig, men veldrænet jord
🌿 Højde: 40-60 cm
🍆 Høst: Juli-september

'Slim Jim' er en perfekt sort til dyrkning i krukker og højbede, da den forbliver kompakt, men stadig producerer masser af aflange, smagfulde auberginer. Frugterne kan høstes tidligt som baby-auberginer eller få lov til at modne til fuld størrelse.

Hvorfor vælge Aubergine 'Slim Jim'?

✔ Kompakt vækst – ideel til altaner, små haver og drivhuse
✔ Hurtigtvoksende og produktiv – sætter masser af frugter på kort tid
✔ Dekorativ med mørklilla blade og stængler
✔ Perfekt til middelhavskøkkenet – ideel til grillet aubergine, ratatouille og pastaretter
✔ Frøene kommer i en smukt designet, bæredygtig emballage

🌿 Piccolo kombinerer æstetik, bæredygtighed og høj kvalitet i deres frøudvalg. Alle frø er pakket i 100 % genanvendelige materialer, hvilket gør dem til en perfekt gaveidé for køkkenhaveentusiaster.

🍆 Dyrk Aubergine 'Slim Jim' og nyd en smagfuld og dekorativ afgrøde direkte fra altanen eller haven!